Prämiert
Grüner Veltliner · Federspiel ®“TOM”
Jahrgang 2025
Der TOM zeigt sich in hellem Goldgelb mit feinen Silberreflexen. In der Nase treffen reife gelbe Apfelfrucht auf einen Hauch Blütenhonig, Melone und zarte Wiesenkräuter. Am Gaumen saftig und elegant, mit einem Anklang von Golden Delicious und kaum merklicher Süße. Ein mineralischer Zug sorgt für Spannung.
9,30 €
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92Falstaff
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Steckbrief
| Sorte | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Kategorie | Federspiel ® |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol | 12,5% |
| Restzucker | 1,4 g/l |
| Säure | 5,8 g/l |
Im Glas
FarbeHelles Goldgelb mit feinen Silberreflexen.NaseReife gelbe Apfelfrucht, Blütenhonig, Melone, zarte Wiesenkräuter.GaumenSaftig und elegant, Golden Delicious, feine Süße, mineralischer Zug.ReifepotenzialBereits harmonisch und rund, jung ein Genuss.
Kulinarische Begleitung
Ein unkomplizierter Begleiter zu hellem Fleisch, gebratenem Fisch oder cremigem Risotto mit Frühlingskräutern. Die feine Süße nimmt Kräutern und Butter die Kante, ohne sie zu überdecken.
Ein Wein für den Alltag ebenso wie für den gedeckten Tisch.
