Gelber Muskateller · Federspiel ® DAC
Jahrgang 2025
Der Gelbe Muskateller Federspiel präsentiert sich in hellem Strohgelb mit Silberreflexen. Zart rauchige Nuancen unterlegen frische Litschi und Maracuja, dazu ein Hauch Holunderblüten. Am Gaumen straff und engmaschig, mit weißem Pfirsich und frischem Säurebogen.
10,80 €
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92Falstaff
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Steckbrief
| Sorte | Gelber Muskateller |
|---|---|
| Riede | Postaller |
| Kategorie | Federspiel ® |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol | 12,5% |
| Füllmenge | 0,75 Liter (Bouteille) |
| Restzucker | 3,9 g/l |
| Säure | 6,2 g/l |
Im Glas
FarbeHelles Strohgelb mit Silberreflexen.NaseLitschi, Maracuja, Holunderblüten, zart rauchige Nuancen.GaumenStraff und engmaschig, weißer Pfirsich, frischer Säurebogen.ReifepotenzialPikant und salzig im Abgang, jung zu trinken.
Kulinarische Begleitung
Ideal zu asiatischer Küche, Currygerichten oder gebratenen Garnelen mit exotischen Früchten. Das florale Bukett hält Schärfe und Süße zusammen, ohne selbst unterzugehen.
Als Aperitif gut gekühlt ein aromatischer Auftakt.
