Grüner Veltliner · Federspiel ® DACWachauer Terrassen
Jahrgang 2023
Elegant und feinfruchtig, zarte Kräuternoten, lebendige ausgewogene Säure aus unseren Lagen in Wösendorf, geprägt von mineralischen Bodenformationen.
9,20 €
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Steckbrief
| Sorte | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Kategorie | Federspiel ® |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 12,5% |
Kulinarische Begleitung
Die Säurestruktur des Ried Klaus trägt kräftige Saucen ebenso wie zarte Süßwasserfische. Klassisch zu gebratenem Zander mit Petersilkartoffeln, zu Spargel mit Butter, zu Wiener Schnitzel vom Kalb.
Auch solo ein Genuss — mit einem Stück Bergkäse und Marillenmarmelade aus unserer Feinkost
