Grüner Veltliner · Smaragd ® DACBest of
Jahrgang 2025
Der Best of Grüner Veltliner Smaragd leuchtet in hellem Gelbgold mit Silberreflexen. Reife gelbe Tropenfrucht, unterlegt mit Mandarinenzesten, trifft auf Golden-Delicious-Apfel und etwas Melone. Am Gaumen kräftig, saftig und elegant, mit feiner Süße und integrierter Säurestruktur.
24,00 €
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96Falstaff
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Steckbrief
| Sorte | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Kategorie | Smaragd ® |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol | 13,5% |
| Füllmenge | 0,75 Liter (Bouteille), 1,5 Liter (Magnum) |
| Restzucker | 1,2 g/l |
| Säure | 7,2 g/l |
Im Glas
FarbeHelles Gelbgold mit Silberreflexen.NaseReife gelbe Tropenfrucht, Mandarinenzesten, Apfel, Melone.GaumenKräftig, saftig, elegant, feine Süße, integrierte Säure.ReifepotenzialKomplex und gut entwickelt, mit sicherem Reifepotenzial.
Kulinarische Begleitung
Ein stoffiger Wein für Kalbsrücken, gebratenen Fisch oder anspruchsvolle Pilzgerichte. Die sehr gute Länge macht ihn zum Wein für den Hauptgang, nicht für nebenbei.
Ein Wein, der auch nach Jahren im Keller noch etwas zu erzählen hat.
